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　　活动伊始，一场名为《宝墩溯源？古蜀祈祥》的情景剧倾情上演。该剧以艺术化的叙事手法，生动再现了新津农耕文明起源，并巧妙串联起古蜀智慧与当代产业发展脉络。在光影流转处，宝墩先民与当代讲解员相遇，一问一答之间，从古蜀的农耕智慧，讲到今日新津的产业勃兴——一条黄辣丁如何游出江河、走向世界；一粒稻种如何催生出现代健康食品产业的繁茂图景。

　　“新津黄辣丁圈粉无数，靠的是‘大自然馈赠的生态鲜’还是‘实打实出圈的产业牛’？”活动现场，主持人与两位AI数字人“宝宝”“墩墩”展开了一场精彩纷呈的产业对话。这场独特的人机对话围绕新津特色产业发展路径展开，成为本次活动的最大亮点。

　　“新津黄辣丁之所以能成为国家地理标志产品，本质上是自然生态与产业智慧的完美结合。”AI数字人“宝宝”用精准的数据分析道出了新津特色产业的发展逻辑——良好的生态环境是基础，完善的产业体系是关键，科技创新是动力。

　　四川农业大学教授姜俊则是用一组研究数据印证了这一观点：新津黄辣丁蛋白质含量高达13%，氨基酸组成优于普通鱼类，这背后既有五河水系的自然馈赠，更有科学育种、生态养殖的全产业链支撑。

　　“如果说一产靠天赋，那么二产靠的就是智慧。”AI数字人“墩墩”现场展示了新津健康食品的创新成果——亚麻籽油富含Ω-3脂肪酸，阿洛酮糖实现控糖不减甜，这些产品精准对接了现代人的健康需求。食品营养专家的现场讲解更是进一步深化了这一主题：“新津企业从‘满足吃饱’到‘追求吃好’，再到‘科学吃对’，每一步都踩在了消费升级的节拍上。”

　　当产业对话的智慧火花还在不断闪耀，现场迎来了更具份量的签约环节。三轮签约，19个项目，总金额43.5亿元，这些数字勾勒出新津产业发展的新版图。

　　首轮产业化项目签约现场，慢飞供应链全国总部项目投资6亿元、为民实业养生食品生产基地项目投资3亿元、永丽生物药食同源健康饮品生产基地项目投资7亿元……9个项目总投资达35亿元，涵盖了食品加工、健康饮品、休闲食品等多个领域。“这些项目的落地，将进一步完善新津健康食品产业链条，推动产业向高端化、智能化方向发展。”新津经开区管委会相关负责人表示。

　　第二轮农产品供需签约则体现了从田间到餐桌的全链条打通。中粮油脂与汪氏家庭农场的油菜籽采购、通威水产与润水岷江渔业的黄辣丁采购等5个项目，签约金额达6亿元，实现了农产品产销的精准对接。第三轮供应链合作签约中，中粮生化与成都酒吧协会的风味糖浆采购、东方航空与沈师傅食品的鸡蛋干采购等5个项目成功签约，助力“新津造”健康食品加快构建“空天地”一体化市场体系。值得一提的是，中国农业大学产业研究院与真朴生态农业的技术合作项目，展现了产学研深度融合的新模式，让农业插上科技的翅膀跑出“加速度”。

　　漫步在天府农博园内，七大主题展区、86个精心布置的展位，全方位展示了新津的产业发展成果。健康食品展区内，中粮集团的粮油产品、希望食品的肉制品、沈师傅的鸡蛋干等健康新品琳琅满目；生态产品展区里，新津黄辣丁、有机大米、特色果蔬等农产品散发着乡土气息；工业精品展区则展示了新津在高端装备、新能源等领域的创新实力。

　　非遗文创展区成为传统文化与现代审美交融的空间。糖画、绳编、脸绘、绒花等非遗技艺吸引着年轻游客驻足体验。同时展出的文创产品，将传统元素融入现代设计，实现了文化价值与市场价值的双重提升。特别设置的金融服务展区，成都银行、成都农商银行等金融机构现场提供咨询，为企业发展和居民消费提供金融支持，展现了产融结合的良性互动。

　　值得关注的是，本次“村糖会”不仅是一场提振消费的嘉年华活动，更是新津推动产业发展的长效机制探索。“我们正在按照‘一会带动百业’的理念，筹划建立常态化的产业对接平台，让‘村糖会’的精神贯穿全年，多措并举帮助特色产品拓市场、优质企业建链条，孵化和培育更多的名品、名店、名企。”成都市新津区相关负责人表示，将通过定期举办专题对接会、建立产业信息共享机制等方式，持续优化营商环境，助力企业发展。

　　在春节期间，成都市新津区将以“村糖会”为主线，在全区范围内推出八项特色活动，形成“一镇一特色”的全域联动格局。安西镇举办非遗年猪宴与福娃送鱼趣，深化美食与非遗融合；花桥街道围绕黄辣丁第一街开展新春巡游与估膘活动，有效带动在地消费；永商镇串联老码头与老君山，打造“山·水·城”一体化的文化动线；宝墩镇在太平老街组织曲艺表演与巡游互动，吸引游客持续参与。

　　从单一节庆活动到产业发展平台，从短期消费促进到长效机制建设，“村糖会”正在成为新津推动乡村振兴、促进产业升级的重要载体。这场融合传统与现代、连接城市与乡村、汇聚政企力量的盛会，在“智造高地·幸福水城”持续书写着产业升级、消费提质的动人故事。(完)

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